Marchio: Paraschos

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Région : Vénétie Julienne, Italie

Cépage: Frioulan

Température d'utilisation : 10-12 °C

Les raisins sont vendangés à la main, égrappés et macérés dans des cuves en bois à ciel ouvert pendant 20 jours sans réfrigération.

Notes de dégustation : Robe or brillant. Complexe et ample, avec des notes salées, des notes de tourbe, de miel, de fruits au sirop et d'épices douces. Saveur fraîche, riche, rustique et corsée, il se termine par une longue finale avec une agréable prise tannique et des notes d'iode.

Accompagnement : A combiner avec du risotto, des pâtes, des plats de poisson, du fromage frais.