Le Centosere Mezze de Pala est un vin rouge sarde qui incarne la passion du Cannonau. Avec sa couleur rouge rubis intense et ses reflets grenat, il offre un parfum persistant de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est chaud, souple et bien structuré, avec des tanins équilibrés menant à une finale longue et agréable, un véritable symbole de la Sardaigne.
Italie - Sardaigne Vin Rouge Cannonau
Pala Centosere Mezze - 2021 375 ml
11.10 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense, persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs et d'épices
Saveur
Chaud, souple, bien structuré, avec des tanins équilibrés et une longue finale
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés
Affinement
Acier, béton, puis grande barrique et bouteille
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée avec longue macération