Barbera D'alba Osvaldo Viberti – Achetez Votre Vin Rouge Piémontais En Ligne

Osvaldo Viberti - Barbera d'Alba

Produit au Piémont, ce vin rouge tranquille Osvaldo Viberti est 100% Barbera. Sa robe rouge rubis intense et son parfum de fruits rouges mûrs séduisent le palais avec un goût sec, souple et persistant. Êlevé en acier, il est servi à 16-18°C et est idéal avec viandes et fromages.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
Barbera 100%

Osvaldo Viberti Barbera d'Alba - 2023
750 ml

15.14 €

12.87 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Intense et fragrant, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies de nuances florales et épicées.

Saveur

Sec, savoureux, avec une bonne structure et acidité. Souple, enveloppant, avec des tanins délicats et une finale persistante et fruitée.

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge

Accords

Idéal avec des plats robustes, viandes rouges, charcuteries, fromages d'affinage moyen et pâtes à la sauce bolognaise.

Affinement

En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille pour affiner l'équilibre.

Vinification

Fermentation alcoolique en acier à température contrôlée. Macération sur les peaux pendant 8-10 jours. La fermentation malolactique suit.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Osvaldo Viberti - Barbera d'Alba