Orsogna Padami Montepulciano d'Abruzzo, un rouge sec italien de la région des Abruzzes. Élaboré à partir de raisins Montepulciano, il présente une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est structuré, souple et persistant. Avec 13.5% d'alcool, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Vieilli en acier et servi à 16-18°C.
Italie - Abruzzes Vin rouge sec Montepulciano
Orsogna Padami Montepulciano d'Abruzzo - 2021 750 ml
11.98 €
10.18 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec des notes épicées
Saveur
Structuré, souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Grand verre à vin rouge (Bordeaux)
Accords
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux