Langhe Nebbiolo d'Orlando Abrigo: vin rouge sec du Piémont, Italie, issu de Nebbiolo. Robe rubis, arômes intenses de rose, violette et fruits rouges. Goût sec, harmonieux, persistant, tanins élégants. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C. Elevage en acier et bouteille.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo
Orlando Abrigo
Settevie Langhe Nebbiolo - 2023 750 ml
15.50 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes florales de rose et de violette, fruits rouges mûrs, touches épicées et de sous-bois
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux, avec des tanins élégants et une finale persistante et fruitée
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (Bordeaux ou Bourgogne)
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches et champignons
Affinement
Acier inoxydable et bouteille. Parfois de courtes périodes en grands fûts de chêne
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée, fermentation malolactique
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