Le Colli Tortonesi Rosso d'Oltretorrente est un vin qui incarne l'essence du territoire piémontais. Produit avec des cépages Barbera et Croatina, il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cerise, enrichis par des notes épicées et balsamiques. En bouche, il est équilibré et frais, avec des tanins souples menant à une finale persistante et harmonieuse. Idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis, gibiers et fromages affinés, c'est une excellente expression de la tradition viticole d'Oltretorrente, à servir à 16-18°C pour apprécier pleinement chaque nuance.