L'Oltretorrente Timorasso Colli Tortonesi est un vin blanc de grande personnalité. Produit à partir de raisins 100% Timorasso, il offre une couleur jaune intense et un bouquet complexe de notes minérales, florales, de miel et d'agrumes. En bouche, il est plein, sapide et persistant, avec une acidité marquée qui garantit une longévité remarquable. Idéal avec des plats de poisson élaborés, des viandes blanches et des fromages affinés.