Olivini Notte a San Martino est un Lugana DOC vibrant. Avec ses raisins Turbiana, il offre des arômes de fleurs et de pêche, un goût frais, sapide et équilibré, idéal avec des plats légers.
Italie - Lombardie Vin Blanc Sec Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Olivini Notte a San Martino - 2021 750 ml
31.39 €
26.68 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Fleurs blanches, amande, pêche, notes minérales
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une finale amandée persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de poisson, plats de pâtes délicats, poissons de lac/mer, viandes blanches, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable et une courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable