Le Barbera d'Alba Olek Bondonio est un rouge piémontais de Barbera 100%. Rouge rubis intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, épices et fleurs. Sec, frais et harmonieux, avec une bonne acidité et des tanins souples. Élevé en chêne et acier, servir à 16-18℃. Excellent avec plats riches et viandes.