Le Nuraghe Supramonte est un Vermentino di Sardegna de couleur jaune paille avec des reflets verts. Il offre un nez intense et floral avec des notes de fruits tropicaux. En bouche, il est frais, sapide et équilibré, idéal avec poissons.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino
Nuraghe Supramonte Vermentino di Sardegna - n.v. 750 ml
8.20 €
6.97 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdôtres.
Parfum
Intense, délicat, floral (fleurs blanches), fruité (agrumes, pêche, fruits tropicaux), avec des notes minérales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, persistant, bonne structure, avec une finale typique légèrement amandée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, parfois un court séjour sur lies fines.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.