Le Syrah Tarantino I.G.P. Notte Rossa est un vin rouge rubis intense avec des reflets violacés. Il offre des arômes persistants de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, équilibré et avec des tanins veloutés.
Italie - Pouilles Vin Rouge I.G.P. Syrah 100%
Notte Rossa
Syrah Tarantino 2023 750 ml
10.96 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de poivre noir.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Syrah.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En acier et court passage en barrique, puis en bouteille.
Vinification
Macération prolongée, fermentation à température contrôlée.