Le Nino Costa Gepin est un Barbera d'Alba DOC, un rouge piémontais à la robe rubis intense. Arômes de cerise et de prune, plein et souple en bouche. Âgé en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin Rouge DOC Barbera
Nino Costa Gepin - 2019 750 ml
35.53 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de cerise, de prune et d'épices douces
Saveur
Plein, souple, harmonieux, avec une acidité équilibrée et des tanins veloutés
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En fûts de chêne puis en bouteille
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération sur les peaux
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