Niklas OXS Lagrein, du Haut-Adige, est un vin rouge rubis intense. Il offre des arômes de fruits rouges foncés, de violette et d'épices. En bouche, il est plein, structuré avec des tanins élégants et une finale persistante. Excellent avec les viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Trentin-Haut-Adige Vin Rouge Sec Lagrein
Niklas OXS Lagrein - 2024 750 ml
17.27 €
14.68 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges noirs, violette, notes épicées de poivre noir et de cacao.
Saveur
Plein, structuré, avec des tanins élégants et une agréable fraîcheur. Finale persistante avec des touches fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type Bourgogne ou Rhin.
Accords
Idéal avec les viandes rouges importantes, le gibier, les fromages affinés et les plats traditionnels alpins.
Affinement
En partie en barriques de chêne, en partie en grands fûts, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et fermentation malolactique.
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