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Nervi - Gattinara Molsino 2018

Nervi - Gattinara Molsino 2018

Un Nebbiolo du cœur du Piémont, le Gattinara Molsino 2018 de Nervi est un rouge rubis grenat. Il enchante par ses arômes de fruits et d'épices, et un goût structuré et élégant, parfait pour les viandes et fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Nervi Gattinara Molsino - 2018
1500 ml

578.75 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de petits fruits rouges, rose, réglisse et épices douces
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins fins et soyeux, une fraîcheur bien intégrée et une longue persistance
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre Gran Balon ou Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibier, braisés, truffe, fromages affinés
Affinement
Minimum 30 mois, dont environ 20 en grands fûts de chêne
Vinification
Fermentation en cuves d'acier, longue macération sur peaux, fermentation malolactique complète
16-18℃

Denominazione: