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Thon Rouge Sicilien

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Nervi Gattinara

Nervi Gattinara

Nervi Gattinara: Nebbiolo DOCG piémontais. Grenat intense, arômes de fleurs, épices. Goût élégant, structuré, tanins intégrés, longue finale. Idéal avec viandes rouges, fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo (Spanna)

Nervi Gattinara - 2022
750 ml

82.75 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Fleurs sèches, épices, réglisse, goudron, petits fruits rouges, rose
Saveur
Élégant, tanins robustes mais bien intégrés, frais, long, persistant, structure complexe
Taux d’alcool
13.5 - 14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats riches
Affinement
Longue période en grands fûts de chêne et repos ultérieur en bouteille
Vinification
Fermentation en acier avec longue macération, malolactique, puis élevage en grands fûts
16-18°C

Denominazione: