L’Eremo San Quirico Gold de Nativ est un Aglianico pur de Campanie. Avec sa robe rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits et d’épices, un goût structuré et élégant. Parfait avec les viandes rouges, élevé en barriques.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Aglianico 100%
Nativ Eremo San Quirico Gold - 2019 750 ml
28.40 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices, tabac et vanille.
Saveur
Structuré, élégant, tanins souples, persistant avec une longue finale.
Taux d’alcool
14–14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré (Bordeaux).
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12–18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation alcoolique en acier, macération, élevage en bois.
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