Le Nativ Via del Crinale Fiano di Avellino est un excellent vin blanc D.O.C.G. de Campanie. Produit avec 100% Fiano, il a une couleur jaune paille et des arômes d'agrumes et minéraux. En bouche, il est frais, savoureux et persistant. Servir à 10-12℃ avec fruits de mer et viandes blanches.
Italie - Campanie Vin Blanc D.O.C.G. Fiano 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Notes florales et fruitées d'agrumes, pomme verte, noisette, miel et touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et une longue persistance minérale.
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Fruits de mer, crustacés, poisson grillé, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et un court passage en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée.
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