Le Muri-Gries Lagrein Südtirol Magnum est un vin rouge de grande structure, élaboré à partir de raisins Lagrein vinifiés avec soin. Il présente une couleur rubis intense, un parfum enveloppant de fruits des bois, violette et épices. En bouche, il est persistant, velouté et harmonieux. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi à 16-18°C. Il vieillit en bois pour rehausser sa complexité.
Italie - Tyrol du Sud (Trentin-Haut-Adige) Vin rouge Lagrein
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits des bois (mûre, cassis), violette, notes épicées de cacao et vanille.
Saveur
Structuré, tanins veloutés, fruité, persistant avec d'élégantes notes épicées.
Taux d’alcool
13.5-14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (Bordeaux ou Bourgogne).
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches et savoureux.
Affinement
En grande cuve ou barrique, suivi d'un vieillissement supplémentaire en bouteille.
Vinification
Macération prolongée, fermentation alcoolique à température contrôlée.