Le Mount Langi Ghiran Shiraz Langi est un vin rouge sec australien de la région de Victoria. Avec sa couleur rubis intense et son bouquet de baies noires, poivre et épices, il offre une saveur structurée et persistante, idéal avec les viandes rouges.
Australie - Victoria (Grampians) Vin Rouge Sec Shiraz
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Couleur
Rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Baies noires, poivre noir, épices, notes fumées et de chêne.
Saveur
Structuré, fruité, tanins fermes, finale longue et épicée.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge ou verre Bordeaux.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, rôtis.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves ouvertes, élevage en barriques.