Marchio: Moschioni

Région : Frioul-Vénétie Julienne, Italie

Producteur : Moschioni

Cépages : Pignolo et Schioppettino

Diplôme alcoolique : 13,5%

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Robe rouge rubis aux reflets grenat. Nez intense où se mêlent un mélange de confiture de prunes, de pétales de rose séchées, de poivre noir et de baies de genièvre à des notes plus évidentes de cassis, de vanille et de tabac à pipe. En bouche, il a un impact important, avec une fraîcheur marquée et un tanin pénétrant qui est contrecarré par un riche composant de glycérine. Tout au long de la finale, agréablement noisette.

Accords : Idéal pour accompagner les fromages salés et les préparations de viandes rouges.