Le Langhe Rosso Memorie de Morra Gabriele, issu de Barbera et Nebbiolo, est une expression authentique du Piémont. Rouge rubis, il dégage des arômes de fruits rouges et d'épices. Goût structuré, frais, avec des tanins souples et une finale persistante. Elevé en inox et bois, idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Barbera, Nebbiolo et autres cépages indigènes
Morra Gabriele Langhe Rosso Memorie Magnum - 2024 1500 ml
54.96 €
Couleur
Rouge rubis intense, parfois avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches florales.
Saveur
Structuré et équilibré, avec des tanins souples, frais et persistant dans la finale fruitée.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour les vins importants.
Accords
Idéal avec des plats de pâtes copieux, des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages affinés.
Affinement
En cuve inox avec un court passage en grandes barriques de bois.
Vinification
Macération pelliculaire, fermentation à température contrôlée.
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