Name: Morra Gabriele - Barbaresco Magnum
Brand: Morra Gabriele
SKU: 30458
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Morra Gabriele - Barbaresco Magnum

Le Barbaresco Magnum de Morra Gabriele est un vin rouge sec D.O.C.G. du Piémont, produit à 100% avec du Nebbiolo. Il présente une robe grenat intense, des arômes éthérés de rose et réglisse, et un goût austère mais velouté. Êlevé en bois, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec d'élégants reflets orangés.

Parfum

Bouquet éthéré et complexe avec des notes de rose fanée, de violette, de réglisse, d'épices douces et des touches balsamiques.

Saveur

Austère mais velouté, robuste, avec des tanins nobles et bien intégrés. Finale longue, persistante et harmonieuse.

Taux d’alcool

14.0% – 14.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges structurés, type Barolo/Barbaresco ou Gran Cru.

Accords

Parfait avec les rôtis de viandes rouges, le gibier, les braisés, les fromages affinés et les plats à la truffe.

Affinement

Minimum 24 mois, dont au moins 9 en fûts de chêne. La taille Magnum accentue la complexité et la longévité.

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée, avec macération prolongée. Suivie d'une fermentation malolactique.

18–20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Morra Gabriele - Barbaresco Magnum