Le Franciacorta Alla Moda Brut de Monzio Compagnoni, en format Jeroboam avec caisse bois, est un vin effervescent Méthode Classique à la robe jaune paille et au perlage fin. Il offre des notes d'agrumes et de croûte de pain au nez, et se révèle frais et savoureux en bouche, avec une élégante persistance. Elevé au minimum 24 mois sur ses lies, il est parfait pour les apéritifs et les plats de poisson.