Marchio: Monzio Compagnoni

Région : Lombardie, Italie

Cave : Monzio Compagnoni

Cépage : 70% Chardonnay et 30% Pinot Bianco

13,5% Vol.

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Robe rouge grenat dense avec un bord violet. Arôme profond et varié, pour des notes allant des fruits (cerise et prune) au balsamique (eucalyptus); d'un spectre considérable. En bouche, d'une remarquable concentration, la richesse des perceptions douces, qui durent longtemps, devient encore plus évidente au nez ; puissant

Accords : Idéal pour accompagner les plats à base de viande rouge et de gibier ; également dans les fromages durs et savoureux.