Marchio: Monzio Compagnoni

Région : Lombardie, Italie

Cave : Monzio Compagnoni

Cépage : 70% Chardonnay et 30% Pinot Bianco

13% vol.

Température de service : 10-12°C

Notes de dégustation : Robe jaune paille avec une lumière vert clair. Il a des touches fraîches marquées de fleurs sauvages, de limoncella, de sauge, très pénétrantes et persistantes associées à des arômes plus complexes de fruits exotiques mûrs. En bouche, une perception douce, presque chaleureuse qui contrebalance les notes initialement dominantes de fruits frais et savoureux.

Accords : Parfait pour accompagner des plats délicats sans sauces à base de poisson, légumes, œufs.