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Thon Rouge Sicilien

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Monzio Compagnoni - Saten Millesimato

Monzio Compagnoni - Saten Millesimato

Le Monzio Compagnoni Satèn Millesimato est un Franciacorta DOCG à base de 100% Chardonnay. Il offre une robe jaune paille avec un perlage fin et un parfum délicat de fleurs blanches.

Italie - Lombardie
Vin Effervescent, Méthode Classique, Franciacorta DOCG Satèn Millesimato
Chardonnay 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, complexe, notes de fleurs blanches, de fruits mûrs, d'agrumes et de croûte de pain.
Saveur
Doux, crémeux, frais et élégant, avec une acidité équilibrée et une finale persistante.
Taux d’alcool
Environ 12.5% - 13% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour Franciacorta
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées, des plats de poisson, des fruits de mer et des fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies, souvent plus, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Méthode Classique, seconde fermentation en bouteille. Pressurage doux, première fermentation en cuves inox.
6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG