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Thon Rouge Sicilien

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Monzio Compagnoni - Millesimato Brut

Monzio Compagnoni - Millesimato Brut

Le Monzio Compagnoni Millesimato Brut est un Franciacorta DOCG vibrant. Avec des notes de croûte de pain et d'agrumes, il offre une gorgée fraîche et savoureuse, parfaite pour les apéritifs et les plats raffinés.

Italie - Lombardie
Vin Mousseux Méthode Classique Brut DOCG
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de croûte de pain, de levure, d'agrumes et de délicates touches florales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une excellente structure et un perlage crémeux qui se termine par une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe pour Vins Mousseux.
Accords
Idéal en apéritif, il se marie à merveille avec les fruits de mer, crustacés, sushis et entrées légères.
Affinement
Minimum 30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation en acier, suivie de la seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C.

Denominazione: Franciacorta DOCG