Marchio: Montelliana

«57» ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY
Ce vin a été créé pour commémorer l'année de fondation de notre cave: 1957. Vin mousseux naturellement fermenté selon la méthode Charmat, obtenu à partir d'une sélection des meilleurs raisins des collines de la région d'Asolo DOCG. De couleur jaune paille pâle et d'une clarté impeccable brodée pendant une minute et de perlage incessant, il dégage un parfum intensément fruité rappelant la pomme dorée et les fleurs d'acacia. Son goût est savoureux, agréablement maigre, léger en alcool. Idéal à l'apéritif, mais aussi parfait pour tout le repas en combinaison avec des plats de poisson et de viande blanche. Il doit être servi à une température de 6/8 ° C.

PRIX
Berliner Wine Trophy 2020 Championnat du Monde de Champagne & Vins Mousseux 2019 The Prosecco Masters 2019 The Fifty Best Sparkling Wine 2019 Challenge international du vin 2019
ORIGINE
Espace Asolo Prosecco DOCG

LA VINIFICATION
En blanc au pressage doux, pétillant avec la méthode Charmat

GRADATION
11% vol

SUCRE RÉSIDUEL
16 g / l