Le Monte Maletto Carema Sole e Roccia DOCG est un Nebbiolo piémontais intense, aux reflets grenat. Il offre des arômes floraux, de fruits rouges et minéraux. Sec et élégant en bouche, avec une bonne acidité et persistance. Élevé en grands fûts de chêne, il possède un excellent potentiel de garde, exprimant son caractère unique. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.