Monte Maletto Erbaluce Vecchie Tonneau: Vin Blanc Piémontais à Acheter En Ligne

Monte Maletto - Erbaluce di Caluso Vecchie Tonneau

Monte Maletto Erbaluce Vecchie Tonneau est un blanc DOCG piémontais, 100% Erbaluce. Jaune brillant, il offre des arômes complexes de fleurs et de fruits exotiques. Goût frais, sapide et structuré avec une finale minérale. Élevé en chêne, servir à 10-12℃, idéal avec poissons et viandes blanches.

Italie - Piémont
Vin blanc sec, DOCG
Erbaluce 100%

Monte Maletto Erbaluce di Caluso Vecchie Tonneau - 2020
750 ml

32.28 €

27.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés

Parfum

Intense et complexe, notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, de miel et de vanille, avec des touches minérales

Saveur

Frais, sapide et persistant, avec une bonne structure et une finale longue et minérale, légèrement amandée

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés

Accords

Poissons de lac et de mer, viandes blanches, fromages frais et mi-affinés, risottos, champignons, plats traditionnels piémontais

Affinement

En barriques de chêne usagées (vecchie tonneau) pendant 6-12 mois, suivi d'une période en bouteille

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, puis élevage en bois et en bouteille

10-12℃

Denominazione: Erbaluce di Caluso Caluso DOCG

Thon Rouge Sicilien

Monte Maletto - Erbaluce di Caluso Vecchie Tonneau