Le Melogna de Monte di Grazia est un vin blanc de Campanie issu de raisins Pepella. Jaune paille, il offre des arômes intenses de fruits exotiques et de fleurs. Frais, savoureux et persistant en bouche, il est idéal avec poissons et crustacés. Servir à 8-10℃.
Italie - Campanie Vin Blanc Pepella 100%
Monte di Grazia Melogna - 2022 750 ml
20.95 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes, de fleurs blanches et de légères nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une bonne structure et une finale persistante et agréablement amandée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Excellent avec des plats de poisson, crustacés, entrées légères, fromages frais et viandes blanches.
Affinement
En acier, courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.