Le Monte Dall'Ora Stropa Amarone della Valpolicella est un vin rouge passito produit en Vénétie, Italie. Il présente une couleur rubis intense et un arôme complexe de fruits confits et d'épices. En bouche, il est corsé, chaud et velouté, avec une teneur en alcool de 15.5% Vol. Vieilli plus de 36 mois en fût puis en bouteille, il s'accorde parfaitement avec le gibier et les fromages affinés. Servir entre 18 et 20°C dans un grand verre.