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Thon Rouge Sicilien

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Saseti Valpolicella Classico doc.2015 - Monte Dall'Ora

Saseti Valpolicella Classico doc.2015 - Monte Dall'Ora

Le Monte Dall'Ora Saseti Valpolicella Classico est un rouge sec vénétien de Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. Couleur rubis brillante, arôme de fruits rouges et d'épices. Goût frais, équilibré, tanins souples. Affiné en acier et chêne. Excellent avec pâtes et viandes blanches, servir à 16-18°C.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Monte Dall'Ora Saseti Valpolicella Classico - 2024
750 ml

20.60 €
17.51 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis brillant
Parfum
Notes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), florales et légères nuances épicées
Saveur
Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale fruitée persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges jeunes
Accords
Premiers plats avec sauces à la viande, viandes blanches rôties, charcuteries, fromages frais
Affinement
6 mois en acier et 6 mois en grands fûts de chêne de Slavonie, puis un minimum de 3 mois en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage et pressurage doux. Fermentation spontanée en acier avec levures indigènes à température contrôlée. Macération d'environ 10-15 jours.
16-18°C

Denominazione: Valpolicella DOC