Le Monserrato Pedrenas Monica di Sardegna est un vin rouge sec de Sardaigne. Il offre une robe rubis intense, des arômes de fruits rouges et un goût souple et persistant, idéal avec divers plats.
Italie - Sardaigne Vin Rouge Sec Monica di Sardegna 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruité avec des notes de petits fruits rouges, de cerise et une légère touche florale
Saveur
Souple, agréable, avec des tanins équilibrés et une finale persistante légèrement amandée
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges jeunes
Accords
Excellent avec des plats de pâtes savoureux, des viandes blanches rôties, des charcuteries et fromages à affinage moyen
Affinement
Court passage en cuves d'acier et vieillissement en bouteille
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier
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