Le Monserrato Nelio Nuragus di Cagliari est un vin blanc sec, expression authentique de la Sardaigne. Produit à partir de 100% de raisins Nuragus, il présente une robe jaune paille. Son parfum délicat précède une saveur fraîche et sapide, avec une finale légèrement amère. Idéal pour sublimer les saveurs marines. Élevé en acier pour préserver sa fraîcheur.
Italie - Sardaigne Vin blanc sec Nuragus 100%
Monserrato Nelio Nuragus di Cagliari - 2023 750 ml
8.58 €
7.29 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat, floral et fruité, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et d'agrumes
Saveur
Frais, sapide et harmonieux, avec une bonne persistance et une finale caractéristique légèrement amère
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats délicats, le poisson en croûte de sel ou grillé, les crustacés et les fromages frais
Affinement
Court élevage en cuves d'acier inoxydable et quelques mois en bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable
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