Le Mommessin Cuvée Saint Pierre Blanc 2024 est un Chardonnay frais de Bourgogne. Jaune pâle brillant, il offre des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est vif, équilibré et fruité, avec une finale persistante. Idéal pour poissons et fruits de mer.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
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Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres, brillant.
Parfum
Notes fraîches d'agrumes, de fleurs blanches, de pomme verte et une délicate minéralité.
Saveur
Vif et bien équilibré, avec une excellente acidité et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les poissons grillés, les volailles et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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