Name: Mommessin - Clos De Tart 2006
Brand: Mommessin
SKU: 50180
Availability: InStock

Mommessin - Clos De Tart 2006

Le Mommessin Clos De Tart 2006 est un Grand Cru Monopole de Bourgogne, sublime Pinot Noir. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits rouges et d'épices. Elégant et structuré en bouche, avec une longue finale. Idéal avec les viandes rouges, il élève en barriques et a un grand potentiel de garde. Servir à 16-18°C.

France - Bourgogne, Morey-Saint-Denis
Vin Rouge, Grand Cru Monopole
100% Pinot Noir

Out of stock

Couleur

Rouge rubis intense, reflets grenat avec le vieillissement.

Parfum

Bouquet complexe, fruits rouges mûrs, notes épicées, sous-bois, touches terreuses et florales.

Saveur

Structuré, élégant, tanins fins, acidité équilibrée, finale persistante aux notes de fruits et d'épices.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Verre Bourgogne Grand Cru

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers nobles, plats mijotés, champignons sautés, fromages affinés.

Affinement

Plus de 18 mois en barriques de chêne français, souvent 100% neuves. Grand potentiel de garde.

Vinification

Vendanges manuelles, sélection rigoureuse, fermentation en cuves bois ou inox, longue macération, élevage en barriques.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Mommessin - Clos De Tart 2006