Le Sire Rosato de Mocavero, pur Negroamaro des Pouilles, présente une couleur rose cerise brillante. Il offre des parfums intenses de fruits rouges et de fleurs, et une saveur fraîche et savoureuse, parfaite pour rafraîchir le palais.
Italie - Pouilles Vin Rosé Negroamaro 100%
Mocavero Sire Negroamaro Rosato - 2023 750 ml
12.94 €
11.00 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose cerise brillant
Parfum
Intense, fruité avec des notes de cerise, de grenade et des touches florales de rose
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux, avec une bonne persistance et une finale fruitée
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe moyen pour vins rosés
Accords
Apéritifs de fruits de mer, sushis, pâtes légères, poissons frits, viandes blanches, pizzas, fromages frais
Affinement
Uniquement en cuve inox et court repos en bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable