Le Miliasso Langhe Nebbiolo est un rouge piémontais de caractère. Couleur grenat, arôme complexe de roses et d'épices. En bouche, il est plein, avec des tanins fins et une longue persistance. Idéal pour des plats structurés.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
Miliasso Langhe Nebbiolo - 2021 750 ml
10.50 €
8.93 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense et complexe, notes de rose fanée, violette, fruits des bois, épices douces et goudron.
Saveur
Plein, harmonieux, persistant, avec des tanins élégants et une longue finale.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre ballon, type Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération 8-10 jours, fermentation à température contrôlée.
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