Le Mila Vuolo Fiano est un excellent vin blanc de Campanie, produit exclusivement à partir de cépages Fiano. Il présente une couleur jaune paille et un parfum intense de fruits et de fleurs, enrichi de nuances de noisette. En bouche, il est frais, sapide et équilibré, avec une finale persistante. Parfait avec les fruits de mer ou les viandes blanches, servi à 10-12°C.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Fiano 100%
Mila Vuolo Fiano - 2024 750 ml
34.00 €
28.90 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Mila Vuolo Fiano - 2023 750 ml
34.00 €
28.90 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Mila Vuolo Fiano - 2022 750 ml
34.00 €
28.90 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Intense, fruité (pomme, poire), floral (acacia, genêt), notes de noisette et d'agrumes.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne acidité et persistance, arrière-goût d'amande.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes délicats, poisson au four, crustacés, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Acier inoxydable, puis courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.