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Thon Rouge Sicilien

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Miani - Refosco Cossut 2020

Miani - Refosco Cossut 2020

Miani Refosco Cossut 2020 – une expression sublime du Frioul. Ce rouge intense, issu du Refosco dal Peduncolo Rosso, captive par ses arômes de fruits des bois et son goût structuré. Un chef-d'œuvre.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge
Refosco dal Peduncolo Rosso


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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits des bois, cassis, mûre, épices douces, poivre noir, notes balsamiques.
Saveur
Corsé, structuré, tanins élégants, longue persistance, frais, minéral.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre pour vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En barriques de chêne pendant 18-24 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier avec macération prolongée.
16-18°C

Denominazione: