Name: Miani - La Mont di Zuc Malvasia
Brand: Miani
SKU: 30942
Availability: InStock

Miani - La Mont di Zuc Malvasia

Le Mont di Zuc Malvasia de Miani est un blanc structuré du Frioul-Vénétie Julienne. Issu de Malvasia Istriana pure, il arbore un jaune doré. Il offre des arômes intenses de fleurs et d'agrumes, un goût plein, frais et minéral. 14% vol., parfait à 12-14°C avec poissons et viandes blanches. Elevage en barriques 12-18 mois.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Malvasia Istriana

Out of stock

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés.

Parfum

Intense, aromatique, notes de fleurs blanches, fruits exotiques, agrumes, herbes aromatiques.

Saveur

Plein, savoureux, frais, minéral, persistant avec un arrière-goût d'amande.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés.

Accords

Poissons élaborés, crustacés, viandes blanches délicates, fromages affinés, cuisine frioulane.

Affinement

12-18 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en barriques avec levures indigènes, long élevage sur lies.

12-14°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Miani - La Mont di Zuc Malvasia