Menhir Vola Terra D'otranto Primitivo: Achetez Votre Vin Rouge Des Pouilles En Ligne.

Menhir - Vola Terra d'Otranto Primitivo

Menhir Vola Terra d'Otranto Primitivo: un rouge des Pouilles velouté. Rubis intense, arômes de fruits mûrs et épices. Chaud, enveloppant en bouche, avec des tanins intégrés et une longue persistance. Idéal avec viandes et fromages affinés, pure expression du Primitivo salentin.

Italie - Pouilles
Vin Rouge I.G.P. Salento Primitivo
100% Primitivo

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Parfum

Intense, fruits rouges mûrs (prune, cerise noire), notes épicées de poivre noir et des touches de vanille/cacao.

Saveur

Doux, chaud, enveloppant, avec des tanins veloutés et une bonne persistance. Fruité et épicé.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré

Accords

Viandes rouges, gibiers, agneau, plats de pâtes savoureux, fromages affinés.

Affinement

Acier inoxydable et bref passage en barriques de chêne.

Vinification

Égrappage, macération sur peaux (8-10 jours), fermentation à température contrôlée (24-26℃).

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Menhir - Vola Terra d'Otranto Primitivo