Marchio: Maxale

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14.5%

Région : Pouilles, Italie

Cépages: Primitif

Température d'utilisation : 16-18 °C

Notes de dégustation : Couleur rouge grenat intense, avec un arôme complexe rappelant les cerises, les framboises et les groseilles. Le vieillissement en fût de chêne lui confère un agréable arôme grillé et épicé. Corsé, souple et bien équilibré, avec des couches successives de fruits noirs, des tanins fins et une longue finale persistante.

Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages à pâte dure.