Mauro Veglio Barolo Riserva Rocche Annunziata 2016 – Achetez En Ligne Et Découvrez Ce Grand Vin.

Mauro Veglio - Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2016

Ce Barolo Riserva 2016 de Mauro Veglio, issu de raisins Nebbiolo purs, présente un rouge grenat intense. Les arômes vont des notes florales aux fruits rouges, épices et tabac. En bouche, il est austère, corsé, avec des tanins nobles et une persistance remarquable. Un vin d'une grande élégance.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe, élégant, avec des notes de rose fanée, violette, fruits rouges mûrs, réglisse, tabac et épices

Saveur

Austère, corsé, tanins nobles et veloutés, grande structure et persistance, équilibre et harmonie

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre ballon pour Barolo ou Grand Cru

Accords

Viandes rouges, gibier, plats mijotés, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Au moins 5 ans au total, dont min. 18 mois en bois (barrique/grands fûts). Suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Macération sur peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée en acier. Passage ultérieur en bois.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Mauro Veglio - Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2016