Name: Maurice Choppin - Champagne Epinette de Champagne
Brand: Maurice Choppin
SKU: 52159
Price: 111.79 EUR
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Maurice Choppin - Champagne Epinette de Champagne

Le Maurice Choppin Epinette de Champagne est un Brut élégant, expression authentique du terroir champenois. Issu du Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, il offre un bouquet délicat et un goût frais et vif. Parfait pour célébrer, il s'accorde merveilleusement avec les fruits de mer.

France - Champagne
Vin Effervescent Brut, Méthode Traditionnelle
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Maurice Choppin Champagne Epinette de Champagne - 2020
750 ml

111.79 €

Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet délicat de fleurs blanches, de pomme verte, d'agrumes et de légères notes de croûte de pain.

Saveur

Frais, équilibré et vif, avec une agréable acidité et une finale longue et minérale.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Verre tulipe à Champagne, pour exalter les arômes et le perlage.

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des sushis et des fromages frais.

Affinement

Minimum 15 mois sur lattes en bouteille, suivi du dégorgement et du repos.

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux, première fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Maurice Choppin - Champagne Epinette de Champagne