Le Matteo Correggia Le Marne Grigie Langhe Rosso est un Nebbiolo pur du Piémont. Rouge rubis, arômes floraux et fruités, saveur pleine avec tanins veloutés. Idéal avec viandes et fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
Matteo Correggia Le Marne Grigie Langhe Rosso - 2020 5000 ml
439.89 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe : rose, violette, cerise, framboise, épices, balsamique.
Saveur
Plein, harmonieux, élégant. Tanins veloutés, finale persistante, acidité équilibrée.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges, gibiers, rôtis, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en grands fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec macération (15-20 jours). Fermentation malolactique.