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Massolino - Barolo Vigna Rionda Riserva 1996

Massolino - Barolo Vigna Rionda Riserva 1996

Le Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva 1996, un Nebbiolo du Piémont, présente une robe grenat intense. Parfum complexe de rose et truffe, saveur puissante avec des tanins soyeux. Parfait avec les rôtis.

Italie - Piémont
Vin rouge sec, Barolo DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés, typique du vieillissement.
Parfum
Complexe et élégant, notes de rose fanée, réglisse, goudron, épices et sous-bois.
Saveur
Structuré et puissant, tanins soyeux, acidité équilibrée, persistant, avec des nuances tertiaires complexes. Finale longue.
Taux d’alcool
14,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Grand Cru ou spécifique pour Barolo.
Accords
Idéal avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les braisés et les fromages affinés. Excellent avec la truffe.
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne de Slavonie et repos ultérieur en bouteille pendant plus de 62 mois.
Vinification
Fermentation traditionnelle avec longue macération pelliculaire en cuves d'acier.
18-20°C.

Denominazione: