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Massolino - Barolo Vigna Rionda Ris X Anni 2004

Massolino - Barolo Vigna Rionda Ris X Anni 2004

Le Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva X Anni 2004, issu de raisins Nebbiolo du Piémont, présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est complexe, avec des notes d'épices et de fruits rouges. En bouche, il est puissant, élégant et persistant, idéal avec les rôtis et les fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec / Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo

Massolino Barolo Vigna Rionda Ris X Anni - 2004
1500 ml

680.00 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe et éthéré, avec des notes d'épices, de réglisse, de rose, de goudron, de truffe et de fruits rouges mûrs.
Saveur
Plein, robuste, puissant mais élégant, avec des tanins fermes et une excellente persistance. Structure raffinée et longue finale.
Taux d’alcool
Environ 14.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Barolo/Nebbiolo, en forme de tulipe.
Accords
Grands rôtis de viande rouge, gibier, truffes, fromages affinés.
Affinement
Long en grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille. La mention "X Anni" indique un vieillissement prolongé au-delà des exigences standard.
Vinification
Longue macération sur les peaux, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique.
18-20°C

Denominazione: