Masso Antico Le Anfore est un Primitivo des Pouilles d'une couleur rouge rubis intense. Le nez offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, il est doux, équilibré et persistant, idéal avec les viandes et les fromages affinés.
Italie - Pouilles Vin rouge tranquille Primitivo
Masso Antico Le Anfore - 2023 750 ml
16.86 €
14.33 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des touches de vanille et de cacao.
Saveur
Plein, doux et équilibré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Notes de prune et de cerise noire.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les viandes rouges grillées, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes riches.
Affinement
En amphores de terre cuite pour conférer complexité et préserver la fraîcheur du fruit.
Vinification
Raisins récoltés à la main, fermentation à température contrôlée, suivie d'une maturation en amphores.
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